Febrero, 16.-El presidente ejecutivo de Sierra Exportadora, Alfonso Vel�squez Tuesta, anunci� que para el presente a�o, este organismo ejecutor de la Presidencia del Consejo de Ministros, impulsar� la siembra de la guan�bana en los corredores econ�micos de Motupe-Ka�aris (Lambayeque) y Chulucanas-Morrop�n-Huancabamba (Piura), ubicados en la sierra norte del Per�.
�
“Con este nuevo cultivo alternativo se busca generar una nueva cadena de negocios en la zona andina tanto de Lambayeque como de Piura, regiones donde se est� acondicionando la agricultura frente al cambio clim�tico”, precis� el alto funcionario.
�
El ingeniero Vel�squez Tuesta explic� que la guan�bana tiene gran demanda internacional por sus caracter�sticas medicinales, especialmente de lucha contra el c�ncer; asimismo generar�a mano de obra, ya que una de las condiciones para que la guan�bana ingrese a los Estados Unidos, es que la guan�bana “haya sido pulpeada manualmente”, indic�.
�
“Sin duda en estas zonas tenemos que mejorar la productividad, y eso lo haremos con la guan�bana”, puntualiz� Vel�squez Tuesta. Para ello generaremos un plan de negocios a favor de la asociaci�n de productores o grupo organizado, a efectos de conseguir parte de los recursos, que financien el desarrollo del emprendimiento productivo.
�
El alto funcionario acot� que con el apoyo del INIA podr�a llegar a sembrarse 50 hect�reas de guan�bana en los dos corredores econ�micos antes mencionados.
�
�
Convenio
Al respecto, el jefe de sede de Sierra Exportadora en Lambayeque, V�ctor Hugo Bull�n Calder�n, inform� que se encuentra en negociaci�n un convenio espec�fico con el Instituto Nacional de Innovaci�n Agraria (INIA) – Vista Florida de Lambayeque, para establecer una relaci�n de cooperaci�n mutua, a fin de ejecutar este proyecto vinculado a la mejora de la cadena productiva de la Guan�bana.
�
Sierra Exportadora definir� oportunidades de negocio orientadas al aprovechamiento con valor agregado y uso industrial de la pulpa de la Guan�bana. Asimismo promover� la consolidaci�n de la alianza productivo-comercial, entre las empresas interesadas en desarrollar procesos agroindustriales con esta fruta y las asociaciones de productores, interesadas en desarrollar emprendimientos productivos en base a este delicioso fruto.
�
Dato
Cabe indicar que uno de los factores que est� permitiendo el crecimiento de la demanda de la guan�bana, son los estudios que se le han realizado y que ha permitido al mundo conocer los grandes beneficios que puede brindar esta deliciosa fruta a la salud humana, dentro de los cuales podemos destacar sus fuertes efectos anti cancer�genos, elimina par�sitos, combate la tensi�n y los des�rdenes nerviosos, entre otros.
Principales importadores de la guan�bana son: Estados Unidos, Canad� y Holanda, Alemania.
